Ru En
+7 (499) 277-00-04
Мы на Facebook   Мы в Telegram   Мы на Youtube

Итоги исследований молока и молочной продукции

С начала 2018 года в рамках выполнения государственного задания в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора (входит в состав Омского Биокластера) поступило 103 образца молока и молочной продукции, с которыми было проведено 466 испытаний.

В результате специалисты выявили 17 случаев несоответствия требованиям Технического регламента. В 15 образцах молочной продукции были обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП). Два образца молока сырого коровьего не соответствовали требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". В одном образце молока обнаружен антибиотик тетрациклиновой группы – окситетрациклин, в другом - антибиотик пенициллиновой группы – клоксациллин. Результаты скрининга подтверждены арбитражным методом в ФГБУ "Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов".